こんにちは、平林です。

皆さんいかがお過ごしでしょうか？

少し前の話になりますが、栃木県にある星野リゾート「界 鬼怒川」に行ってきました。

以前、界 川治には行ったことがあるのですが、川治とはまた違いがあって楽しかったです。

例えば、栃木といえば「大谷石」「益子焼」「黒羽藍染」などなどが有名ですが、界 鬼怒川では、ホテル自体にふんだんに大谷石が使われていたり、益子焼を遊びながら勉強できるイベントがあったり、お土産コーナーにも藍染があったりと、その土地ならではの工芸品に触れることができました。

星野リゾート界が大好きな私ですが、一番の楽しみはやはりご飯の時間。

たくさんの工芸品に包まれたお料理が出てくるので、見るのも楽しみつつ美味しいご飯をいただけました。

もう思い出すだけで美味しい…

土鍋で出てくるご飯がほんっとうに美味しいです。益子焼の色合いも素敵ですよね。

こちらは朝ごはん。納豆が藁に包まれていました！藁の香りを楽しみながらいただきました。

最近旅行に行くにしても観光目的というよりは、その土地の星野リゾートに行きたい欲が強いです。照明の扱い方やお部屋のデザイン、造りも非常に勉強になります。

次はどこの界に行こうかなあ…