こんにちは。埋橋です。

各地でそば祭りが開催されておりますね。

先日、松本の奈川まで行ってきました。初めて「とうじ蕎麦」を食べました。

山菜や肉の入った鍋に専用ざるで蕎麦を入れて温めて食べます。身体も温まっていい感じでした。

休日だけあって観光客がたくさんおりました。今度は、他のお店でも食べてみたい。