こんにちは。

信州の郷土料理である「やしょうま」作ってみました。

お釈迦様の命日に作って食べるんだとか・・・。

そんなことにはこだわらす、食べたくなったので作ってみました。

実は初挑戦。砂糖が上白糖ではなく三温糖を使ったので少し茶色(笑)

はじめてにしては上出来かなあ？自画自賛。